Herkkua hauesta. Seuraajamme Pekka Karvonen laittoi meille reseptin, joka mukailee meidän joulupöydän vakioherkkua haukitartaria. Smetanalla ja kermavaahdolla höystetty herkku on todellakin joulukalaa parhaimmillaan. Nyt kerkesimme jo hieman maistelemaan yön yli vetäytynyttä evästä ja saas nähdä, riittääkö tuota edes aattoon saakka. Vahva suositus! 🙂
Huom! Ja muistattehan, että järvestä pyydetty kala pitää pakastaa ennen käyttöä. 👍🏼
Katso lisää kalareseptejä: https://youtube.com/playlist?list=PLMeUlGGfCMn5XY25AeG3NO72m3ukyoLJe
