Silakka Toimittaja Niko Satto Silakka on Itämeressä elävä parvikala ja tärkeä ravintokala monelle isommalle kalalle. Ennen vanhaan tätä mainiota kalaa syötiin lähes viikoittain suomalaisten ruokapöydissä, nykyään se ei ole niin yleistä. Silakka on yhä tärkeä saaliskala ammattikalastajille. Silakkaa voi litkata keväällä ja syksyllä silloilta sekä veneestä ja osa pyytää silakkaa verkoilla. Onko sinulla silakkatietous hallussa?…
Ahven Ahven – Perca fluviatilis, Perch (englanti), Abborre (ruotsi) Toimittaja Niko Satto Ahven on yleisin kalalajimme ja yleisin vapaa-ajankalastajien saaliskala. Se on myös maukas ja suosittu ruokakala, jonka kanta kestää kohtuullisen hyvin kalastuspainetta. Ahventa voi kalastaa varsin monipuolisesti eri tavoin ja siitä on myös helppo valmistaa ruokaa. Tuntomerkit Ahven on helppo tunnistettava, sillä sitä on…
Siika Coregonus-suku, whitefish (englanti), sik (ruotsi) Toimittaja: Niko Satto Siika on sisä- ja rannikkovesissämme elävä lohikalojen lahkoon kuuluva kala. Se on monimuotoinen laji, sillä samassa vesistössä voi elää ravinnonkäytöltään, kasvunopeudeltaan ja kutukäyttäytymiseltään erilaisia populaatioita. Siikaa voi kalastaa kaikkina vuodenaikoina, mutta jokaisena ajankohtana kalastusmuoto vaihtelee. Tuntomerkit Siialla on hopeanväriset, suomujen peittämät pilkuttomat kyljet ja yksiväriset, harmaat…
Säyne Leuciscus Idus, ide, orfe (englanti), id (ruotsi) Toimittaja Jari Rannisto Säyne on tukeva hieman särkeä muistuttava kala, jota kutsutaan myös säynäväksi tai säynääksi. Suomessa säyne on levinnyt koko maahan lukuun ottamatta pohjoisinta Lappia. Säyne on yksi isokokoisimmista särkikaloistamme, joka liikkuu kutuajan ulkopuolella pienissä parvissa. Juhani Aho kutsui aikoinaan kirjoituksissaan säynettä salaperäiseksi. Säyneestä onkin moneksi.…
Särki Särki – Rutilus rutilus , Roach (englanti), Mört (ruotsi) Toimittaja Jari Rannisto Särki on yleisimpiä kalalajejamme ja se on hyvin yleinen onkisaalis. Monelle särki onkin juuri se ensimmäinen onkimalla tullut laji. Särki on hyötynyt vesien rehevöitymisestä ja ilmaston lämpenemisestä. Sen kannat kestävät voimakkaankin kalastuksen. Särkeäkin on kutsuttu roskakalaksi. Uusi määritelmä vaikeammin hyödynnettävästä kalalajista osuu paremmin…
Seppo Suuronen teki pitkän uran Erä-lehden päätoimittajana. Monessa mukana ollut innokas kalastaja pääsi aitiopaikalta seuraamaan kalastuksen ja kalastusvälineiden muutosta. Miltä kalastus näyttää tulevaisuudessa ja mitä uhkakuvia harrastukseemme liittyy? Toimittaja Jari Rannisto haastattelee Suurosta. Seppo paljastaa myös salaisen ahvenreseptinsä kuulijoiden iloksi. Kalastajan Radion mahdollistaa Maa- ja metsätalousministeriö ja kalastonhoitomaksuvarat.
Morripilkintä Toimittaja Jari Rannisto Morripilkintää kutsutaan varsin usealla nimellä. Ei siinä, rakkaalla lapsella saa olla monta nimeä. Yksi syy nimipaljouteen voi tietenkin olla alunperin venäläinen nimi mormyshka ja mormyskointi eli pilkkiminen mormyskoilla istuu suomalaiseen suuhun huonosti. Nykyään mormuskaa, mormyskaa, mormyshkaa ja kotimaiselle väännettyä morria käytetään sulassa sovussa sekaisin. Mormyskalla kalastaminen on oma pilkinnän lajinsa samalla…
Lahna Abramis brama, bream (englanti), braxen (ruotsi) Toimittaja Niko Satto Lahna on litteä ja korkea särkikala, jota löytyy lähes kaikista vesistöistä Sodankylän korkeudelle asti. Suomalaisten ruokapöydästä kadonnut lahna on maukas kala ja hyvä kolesterolin alentaja. Suurkalojen onkijat ovat löytäneet lahnan viime vuosina uudelleen, mutta ruokapöytään se ei ehkä silti useinkaan päädy. Tällä viikolla saat vinkit…
Kuha Kuha – Sander lucioperca , zander/pike-perch (englanti), gös (ruotsi) toimittaja Jari Rannisto Ahventen heimoon kuuluva kuha elää Suomessa levinneisyysalueensa pohjoisreunalla. Se on heimonsa kookkain laji. Erityisen yleinen kuha on eteläisessä ja keskisessä Suomessa. Pohjoisessa sen levinneisyys yltää hieman napapiirin pohjoispuolelle. Kuha on varsin arvostettu ruokakala monen ruokapöydässä. Aiemmin ahvenpitoisissa vesissä laajalle levittäytynyttä kuhaa kannattaa…
Kirjolohi Kirjolohi – oncorhynchus mykiss, rainbow trout (englanti), regnbågsöring, regnbågsforell (ruotsi) Toimittaja: Jari Rannisto Kirjolohi on suosittu niin ruokapöydässä, istutuskalana kuin saaliina. Tyynenmeren lohien suvun edustajana kirjolohi on siiman päässä taistelija. Moni kalastaja suuntaa kirjolohikohteisiin aina, kun istutusauto on käynyt kääntymässä. Huomaa, että nämä kohteet vaativat aina kalastonhoitomaksun lisäksi vesialueen luvan. Opettele myös tunnistamaan kirjolohi…
